西安老街-德福巷与咖啡屋
西安城内有字画一条街、书市一条街、电气一条街，不知从何时起，又出现了咖啡屋一条街 。这便是位于西安市南大街南段西侧的德福巷。 德福巷是一个小巷，过去在西安没有什么名气，恐怕在西安的地方志里也难找到它的踪迹， 这叫做名不见经传。无名不见得没有名堂，最好还是亲身前去体验一下为好。
德福巷街道不长，不直，也不宽，倒有点曲径通幽的感觉。沿着南端而入，首先映入眼帘的 是一个单门式牌楼，石质的，不算古老，上书“德福天地”四字，古风扑面，独有一股馨香 。街道两侧一应仿古式楼阁建筑，不高，两三层而已，屋檐伸进伸出，屋项或上或下，门窗 设计别致，色调古朴典雅。到了夜间，各式各色的霓虹灯满街闪烁，亮出各自的招牌，十分 醒目，十分特色，十分地迷人。有中式的，如德福楼、菊正、真味、家园等；有洋味的，如 弗兰德、佐治、克法、罗西、卡奇诺等；有浪漫气息很浓的，如梦咖啡、浪桥等，也有比较 时尚的，如老树咖啡、接触、蓝山、语茶、茶语、茶话等等，不一而足，魅力四射。单凭这 街面上独有的景色和气氛就足以让人如醉如痴，心悦神怡，不由你想探究一番，领略一下屋 内的“风情”。屋内的装饰尽是日式、台式、欧式等带有洋味或中西结合的格调。摆设简洁 而讲究，灯光柔和而明快，环境优雅而安静，品上几口咖啡，有一种难以名状的温馨感觉。 既然是咖啡屋，各式咖啡当然是特色的了。煮的、冲的、复杂式的、简单式的，各种档次的 都有，随客人的兴趣。中国人喝咖啡的历史不长，喝咖啡的人也不多，大部分老百姓只知道 咖啡里有一种让人兴奋的什么因，喝了提神，晚上睡觉前是万万喝不得的，否则的话，会引 起咖啡失眠症。相当多的人还是习惯于喝自己的中国茶，对咖啡这洋玩意儿有些不大适应。 冲杯咖啡，加点牛奶，加点糖，喝起来倒不难喝，但总觉得不解馋。大口喝惯中国茶的西安 人，不能忍受喝咖啡的时候要一口一口地小品。茶道讲究个品字，可咖啡有什么可品的呢 ?尤其是在口渴的时候，千万不能到咖啡屋去喝咖啡，一般人经济承受不了事小，关键是让 人着急。当然，人们已经慢慢在接受了这种洋饮品，也知道其中的文化意味。正如中国的茶 文化一样，咖啡也有它自己的文化。咖啡文化带有说不清楚的一种“腻味”，茶文化则源远 流长，可以清心，耐人寻味。尽管如此，人们还是兼而收之，并而蓄之。咖啡及其咖啡屋毕 竟有它存在的理由。
现代城市的生活节奏非常快，喧嚣、嘈杂的城市环境，让人总想找个静谧的地方喘口气，歇 歇脚。自然风光当然好，但那是要离开城市的，如若能在城市内选择一片“静”土，咖啡屋 当是比较理想的地方之一。它没有卡厅的声嘶力竭，没有迪厅的疯狂节奏，没有夜市的喧闹 杂乱，这里环境清幽，音乐轻曼，情调高雅。商人可以在此谈生意，情人可以在此说情话， 朋友可以在此诉衷肠，多么宜人，多么美妙，难怪德福巷的咖啡屋一夜之间兴盛了起来，看 来，西安人还是需要它。
德福巷这条街在一年前还是比较冷清的，外型建筑大致如此，但是没有任何生意。白天从这 里经过的人并不多，晚上更是漆黑一片，只有来往的出租车偶尔能给这条街带来些光明。自 从咖啡屋云集于这条街上以后，这里便红火起来了。小小的一个巷顿时成了西安城内一道诱 人的景观。在德福巷北口，是有名的南院门，南端通过湘子庙街便是西安南城墙，东邻繁华 的南大街，距书院门也不远。这样的地理位置，描绘出别具一格的风景画，为古城西安增添 了新的文化景点。
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